大吟醸 豊祝
山田錦を精米歩合35％（65％は削る）まで精米し、長期低温発酵により米の旨みを最大限引き出した香り高く風味豊かな大吟醸。藤沢杜氏たちの少しも妥協を許さない厳しく繊細な手作りです。あっさりとした和食に合うのはもちろん、ワイン感覚でステーキなどの洋食に合わせていただくのもおすすめです。
お知らせ
- [2020.11.25]
- 豊祝新酒しぼりたて 解禁！
- [2020.11.20]
- 東京青山『もくち』とのコラボ商品を限定販売！
- [2020.07.01]
- 7月1日より手提げ袋が有料となります。
- [2019.02.27]
- 配送に関するお知らせ
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純米吟醸 無上盃
「この上ない酒に出会えたら命名しようと思っていた」と語られた東京農業大学の小泉武夫名誉教授が産みの親。平成７年に発売するやいなや、当蔵を代表する人気銘柄に。すっきりした口あたりは料理を選ばず、中華料理やフランス料理にもおすすめです。
純米吟醸 貴仙寿吉兆
いち早く純米にこだわった純米酒「貴仙寿」が大ヒットした後、より磨かれた酒をという多くの方の声にお応えして、昭和59年に純米吟醸「貴仙寿吉兆」を発売しました。和食のほか、脂っこい料理にも合います。
